Particularités
Sont typiquement russes, habillement, style, habitat, habitudes, bouffe... Se marient entre eux, ne risquent pas d'évoluer.
Ne mangent pas de porc, ne boivent pas d'alcool, suivent l'ancien testament à la lettre, se reposent le samedi et le dimanche (vous direz nous aussi), certains courants sont même devenus juifs. Les "anciens" portent la barbe, les femmes le foulard et les jupes longues. Les enfants semblent sortir d'un film amish.
J'ai été invitée dans une famille. Roubik qui parle russe faisait le traducteur. Le couple a répondu gentiment à toutes mes questions.
La table était généreuse. Le beignet rond, c'est un beignet de patates et c'est délicieux.
La cuisine est dehors, comme toujours en Russie, ce qui permettait aux mouches d'arriver en escadrilles.
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